Med pomladjo in poletjem bodo kvalitetni vitamini večinoma zaužiti preko sadja in zelenjave. Dopolnila so odlična in z veseljem jih uživam, se pa enostavno ne želim razvaditi samo na to. Tako, da se bom v času pomladi in poletja držala pretežno surove hrane, torej sadja in zelenjave. Saj vem, da je hrana že zelo izčrpana z vitamini in minerali ampak to še ne pomeni, da ne potrebujemo sadja in zelenjave. Jaz bom takrat, ko je tega na pretek, poskrbela, da bodo kvalitetni vitamin, pridobljeni iz surovega sadja in zelenjave.
Do 15 ure lahko pojem, kolikor sadja želim, vmes seveda lahko že jem zelenjavo, vendar bo to prišlo na vrsto šele s kosilom. Torej za zajtrk obilo sadja s kakšnimi oreščki, za kosilo proteini z zelenjavo, za sladico sadje, in za večerjo nekaj v stilu večerje. Vsega imam na pretek, zato si lahko vsak dan izmišljujem in naredim nekaj novega. V vsakem primeru pa bodo kvalitetni vitamini v zadostni količini zaužiti. No, na vsakih nekaj dni bom vseeno vzela dodatek za vsak primer.
Danes sem si za zajtrk privoščila jagode, borovnice, robide s kokosovo moko in namočenimi mandlji. Oreščke vedno namočim, ker jih mnogo lažje jem. Pa tudi kolikor sem prebrala, bi se le tako morali oreščki jesti, saj se lažje prebavijo. Zajtrk je bil zagotovo prava zakladnica, kjer so kvalitetni vitamini v zelo veliki količini. Trenutno pa čakam, da se mi do konca skuha kosilo. To so lečini polpeti z začimbami in veliko sveže zelenjave v solati. Polpete bom naredila iz rdeče leče, ker se najbolje razkuha za pripravo polpetov. V solato sem si dala veliko zelenjave. Korenje, zelena solata, zelje, redkvice, paprika in veliko začimb. Polpetov bo dovolj še za zvečer tako, da bom takrat razmišljala le, katero zelenjavo si bom privoščila. Vsak dan nekaj podobnega in tako bo moj teden z raznoliko prehrano popoln in kvalitetni vitamini bodo zadostni za moje ravnovesje.…